da My Motorland | Feb 6, 2022 | FOOD VALLEY
IL TORTELLINO, IL RE DELLA PASTA FRESCA Prima di tutto, per creare il tortellino perfetto, ci sono alcune regole fondamentali da seguire secondo la “Dotta Confraternita del Tortellino” che nel 1974 depositò la ricetta originale del ripieno alla bolognese e del brodo....
